اكتشفوا 5 فوائد مذهلة للفستق لصحة عيونكم: دراسة جديدة تُحدث ثورة في العناية البصرية!

05:33 ص


السبت 26 أكتوبر 2024

فوائد الفستق لصحة العين

هل سمعت من قبل أن حفنة صغيرة من الفستق قد تكون مفتاحاً لصحة عينيك؟ دراسة حديثة أثبتت وجود ارتباط قوي بين استهلاك الفستق وصحة العيون. فما المغزى من هذا الاكتشاف؟ وما هي الفوائد الصحية الأخرى التي يجلبها الفستق لجسم الإنسان؟

الدراسة الجديدة حول الفستق

وفقاً لما نشرته “ستادي فايندز”، أظهر باحثون من جامعة تافتس أن تناول مقدار أونصتين (56 جراماً) من الفستق يومياً لمدة ثلاثة شهور أدى إلى تحسن ملحوظ في صحة العيون لدى المشاركين، مقارنةً بمجموعة أخرى التزمت بنظام غذائي تقليدي.

مميزات الفستق الفريدة

الدراسة أظهرت أن ما يميز الفستق هو احتواؤه على نسبة عالية من اللوتين، وهو مركب مفيد يتفاعل مع شبكية العين لتكوين صبغات تحمي العين. تم تقسيم المشاركين إلى مجموعتين، حيث أضاف نصفهم أونصتين من الفستق غير المملح إلى نظامهم الغذائي اليومي، بينما حافظ النصف الآخر على تغذيتهم المعتادة.

نتائج الدراسة والاستنتاجات

جاءت النتائج لصالح مجموعة الفستق، حيث لاحظوا تحسناً وإيجابيات واضحة في مستويات الصبغات البقعية. هذا التحسن استمر حتى نهاية فترة الدراسة التي استمرت ثلاثة أشهر، بينما لم يسجل أي من أفراد مجموعة التحكم تغييرات ذات دلالة. وهذا كان مؤشراً قويًا على قيمة الفستق كغذاء صحي.

أهمية الفستق مع تقدم العمر

تؤكد الأبحاث أن نتائج هذه الدراسة تشير إلى أن الفستق لا يمثل مجرد وجبة خفيفة لذيذة بل يحمل فوائد ملموسة لصحة العيون، مما يجعله خياراً مثالياً خاصة مع تقدم الإنسان في العمر. لذا، قد يكون من الصعب تجاهل مزايا تناول الفستق في النظام الغذائي اليومي.