هل حان الوقت لوضع حد؟ مقترح بإيقاف تراخيص مطاعم الوجبات السريعة لمكافحة السمنة لدى الأطفال!
مقترح لتقييد إنشاء مطاعم الوجبات السريعة
تتزايد التساؤلات حول إمكانية فرض قيود تمنع افتتاح المزيد من مطاعم الوجبات السريعة، ويرى مجموعة من الباحثين أن هذه الخطوة قد تكون فعّالة. وفقًا لدراسة جديدة أعدها فريق من جامعة لانكستر في إنجلترا، يتم اقتراح تحديد إنشاء مطاعم الوجبات السريعة كسياسة مؤثرة لتحسين الوضع الصحي، واستند الباحثون في ذلك على تجارب سابقة نفذت في المملكة المتحدة.
نتائج إيجابية من قيود التخطيط**
ركزت الدراسة على تأثير فرض قيود على عدد متاجر الوجبات السريعة في منطقة الشمال الشرقي من إنجلترا. حيث تصدت السلطات المحلية في مدينة غيتسهيد، التي تعادل في دورها البلديات في إسبانيا، قانونيًا لتحويل أي عقار تجاري غير مخصص لمطاعم الوجبات السريعة إلى مكان يقدم الوجبات السريعة للأخذ.
تشير الأبحاث إلى أن تلك السياسة أسفرت عن نتائج إيجابية واضحة في مكافحة السمنة بين الأطفال، وخاصة في المناطق ذات الدخل المنخفض. فقد قدم مؤلفو الدراسة التي نُشرت في مجلة السمنة الشهيرة بيانات تؤكد انخفاض معدلات السمنة بين الأطفال في غيتسهيد مقارنة بأحياء مشابهة.
استراتيجيات فعالة لمواجهة أزمة الوجبات السريعة
تؤكد هيثير براون، الأستاذة المتخصصة في دراسات عدم المساواة الصحية بجامعة لانكستر، أن “العديد من السلطات المحلية في إنجلترا قد بدأت في تنفيذ سياسات تخطيط موجهة نحو مطاعم الوجبات السريعة”. وتضيف: “إذا كانت هذه السياسات مستدامة وقوية كما هو الحال في غيتسهيد، فإنها يمكن أن تسهم في جهودنا للحد من السمنة بين الأطفال.”
كما ذكرت براون أن الوجبات السريعة تتركز بشكل أكبر في المجتمعات الأقل حظًا، مما يعني أن هذه السياسات قد تكون وسيلة فعالة لتقليص الفجوات الصحية بين السكان.
أرقام تدعم الحجة ضد الوجبات السريعة
وفقًا للنتائج التي توصل إليها الباحثون، شهدت منطقة غيتسهيد انخفاضًا ملحوظًا بنسبة 4.80% في معدلات السمنة بين الأطفال، بالمقارنة مع مناطق أخرى تماثلها في الظروف. وقد اعتمدت هذه النتائج على معطيات حكومية شملت قياسات لوزن الأطفال وتقييمات السلامة الغذائية.
علاوة على ذلك، تشير أليس وايزمان، مديرة الصحة العامة في بلدية غيتسهيد، إلى أهمية “تهيئة بيئات تتيح الوصول إلى غذاء صحي ومتاح” كجزء من جهود الصحة العامة في عصرنا. وتؤكد أن التحديات المتعقلة بتحقيق أوزان صحية والوصول إلى طعام مغذي تتطلب “استراتيجيات متعددة لتحقيق تأثير حقيقي وطويل الأمد”.
تظهر هذه الدراسات أهمية التعاون بين السلطات المحلية والمؤسسات في تبني سياسات تخطيط تهدف إلى تعزيز الصحة العامة وخلق مجتمعات أكثر صحة.
