اكتشف السر وراء الفاكهة السحرية: 5 فوائد مذهلة لأورو نيجرو في ضبط السكر وضغط الدم!

تحديات اتباع نظام غذائي متوازن

أحد أكبر التحديات التي تواجه الأفراد عند محاولة اتباع نظام غذائي متوازن هو التغلب على الإغراء بالعودة إلى عادات غذائية غير صحية؛ مثل تناول الطعام بشكل عشوائي. من الضروري المحافظة على نظام غذائي صحي ومتوازن، وخاصة النمط الغذائي المتوسطي الذي تشتهر به إسبانيا. لا يتطلب الأمر التقيد بقواعد صارمة طوال السنة، حتى ولو كانت سنة 2024 تحتوي على 366 يوماً، فهذا ليس مبرراً لتقليل الالتزام بالنظام الغذائي. بل يجب تخصيص بعض الفترات كنوع من “التخفيف” لتجديد النشاط وتحفيز الرغبة في الالتزام بنمط حياة صحي طيلة الوقت.

اختيار الأطعمة الصحية

التحدي الثاني يتعلق بانتقاء الأطعمة من الخيارات المتنوعة التي توفرها الطبيعة. لذا، يُفضل اختيار أطعمة معروفة بفوائدها المثبتة. أجرت المكتبة الوطنية الأمريكية للطب دراسة تحت إشراف الباحثة يولين رين من جامعة ولاية أوهايو، حيث تناقش فوائد تناول ثمرة الأروانيا السوداء، والتي تُعتبر فاكهة غير معروفة كثيرًا في إسبانيا، لكنها متاحة في المتاجر المتخصصة، وتُعرف أيضاً باسم الشوك بيري.

فوائد الأروانيا السوداء المدهشة

الدراسة التي شملت مجموعة من ثمانية أطباء قدمت تحليلاً لآثار هذه الثمرة الغنية بالمعادن والمتواجدة بشكل رئيسي في أمريكا الشمالية. في نهاية فترة تجريبية استمرت لإثني عشر أسبوعًا، لوحظ تراجع ملحوظ في ضغط الدم الانقباضي ومستويات الكولسترول في الدم بين المشاركين من البالغين. كما تم تسجيل تحسن واضح في مستوى سكر الدم، ما يشير إلى فعالية هذه الفاكهة في تقليل مخاطر الأمراض القلبية.

تتميز الأروانيا السوداء بأنها منخفضة السعرات الحرارية وتحتوي على الألياف وفيتامين C وفيتامين K، بالإضافة إلى المنغنيز. وتُعتبر أيضاً مصدراً جيداً لحمض الفوليك والحديد والفيتامينات الأخرى، مثل A وE.

مدى تأثير الأروانيا السوداء على الصحة العامة

تُساهم هذه الفاكهة في تعزيز نظام المناعة، وتساعد في تحسين عمليات الهضم بفضل خصائصها المضادة للالتهاب في الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك، تعمل على تغذية العضلات وتوفير الدعم في الوقاية من التهاب المفاصل. يُمكن الحصول عليها في إسبانيا بشكل مجفف، أو حتى في شكل عصير لتسهيل الاستهلاك.

مراجع ودراسات

Ren, Y., Frank, T., Meyer, G., Lei, J., Grebenc, J. R., Slaughter, R., … & Kinghorn, A. D. (2022). الفوائد المحتملة لثمار الأروانيا السوداء (Aronia melanocarpa) ومكوناتها في تحسين الصحة البشرية. Molecules, 27(22), 7823.