5 أطعمة بسيطة تعزز فيتامين D لديك: نصائح بoticaria García لصحة أفضل

تعتبر فيتامين د من العناصر الأساسية التي تسهم بشكل كبير في تعزيز صحة الجسم بشكل عام. فهي تلعب دورًا محوريًا في امتصاص الكالسيوم، وتقوية العظام، وحماية العضلات، ودعم الجهاز المناعي. على الرغم من أن التعرض لأشعة الشمس يعد المصدر الطبيعي لهذا الفيتامين، إلا أن الخبيرة في الصيدلة والتغذية بوطسيريا غارسيا تنبه إلى أن التعرض المفرط للشمس دون حماية يمكن أن يؤدي إلى مشكلات خطيرة مثل تزايد علامات الشيخوخة أو حتى خطر الإصابة بسرطان الجلد. لذا، من المهم إضافة أطعمة تحتوي على فيتامين د إلى نظامنا الغذائي كخيار آمن وفعال.
كمية فيتامين د التي نحتاجها في حياتنا
تختلف الكميات الموصى بها من فيتامين د تبعًا لمراحل العمر. مثلاً، يجب على الرضع في عامهم الأول الحصول على 400 وحدة دولية (IU) يوميًا، بما يعادل 10 ميكروغرام. أما البالغون حتى سن السبعين فيحتاجون إلى 600 IU (15 ميكروغرام)، وبعد هذه السن ترتفع الكمية إلى 800 IU (20 ميكروغرام) للمساعدة في الوقاية من مشاكل مثل هشاشة العظام. لكن، هناك ظروف خاصة كفترة الرضاعة، والسمنة، وبعض الأمراض المعوية، حيث قد تتطلب كميات أكبر من هذا الفيتامين.
الأطعمة الغنية بفيتامين د وفقًا لبوطسيريا غارسيا
في فيديو حديث نشرته على حسابها في إنستجرام، سلطت بوطسيريا غارسيا الضوء على ثلاثة أنواع من الأطعمة الأساسية لتحقيق مستويات مثالية من فيتامين د. إليك تلك الأنواع بالتفصيل:
1. الأسماك الزيتية
تعد السردين، والماكريل، والتونة، والسلمون من الخيارات المتميزة. سواء كانت طازجة أو محفوظة، فإن الأسماك الزيتية تعتبر من المصادر الغنية بفيتامين د. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي على أحماض دهنية أوميغا-3 المفيدة لصحة القلب.
2. صفار البيض
يعتبر صفار البيض مكونًا شائعًا يسهل إدراجه في أي نظام غذائي. فهو ليس فقط اقتصاديًا، بل يحمل أيضًا قيمة غذائية عالية.
3. منتجات الألبان والأطعمة المدعمة
تشمل الحليب المدعوم بالفيتامينات، والكفير، والزبادي، والأجبان، خصوصًا الأجبان المصنوعة من الحليب الخام، حيث تُعد هذه الخيارات من الحلفاء الرئيسيين. بالإضافة إلى ذلك، هناك خيارات مدعمة مثل الحبوب والعصائر، التي تعتبر مثالية لتعزيز المدخول اليومي.
أهمية استشارة الطبيب قبل بدء المكملات
بينما قد تكون المكملات مغرية، تؤكد بوطسيريا غارسيا على أهمية تناولها تحت إشراف طبي. فإن تناول كميات مفرطة من فيتامين د قد يكون ضارًا، مما يؤدي إلى مشاكل مثل فرط كالسيوم الدم، وهو زائدة الكالسيوم في الدم التي قد تضر بالأعضاء الحيوية.
أسلوب بوطسيريا: مزيج من العلم والقرب
تتميز بوطسيريا غارسيا بأسلوبها السلس والعملي، حيث تنقل المعلومات العلمية بلغة بسيطة وبأسلوب جذاب. وهو ما يسعى لجعل المتابعين يشعرون بالتمكين لاتخاذ قرارات صحية أفضل. نصيحتها الأساسية: من خلال اتباع نظام غذائي متوازن، من الممكن الحفاظ على مستويات كافية من فيتامين د دون الحاجة إلى التعرض لمخاطر قد تكون غير ضرورية.