اكتشفوا الفاكهة السحرية: 7 فوائد مذهلة لـOro Negro في تنظيم مستويات السكر وضغط الدم!
تحديات المحافظة على نظام غذائي متوازن
تعتبر مقاومة الإغراءات والتقلبات في النمط الغذائي من أصعب المهام عند اتباع نظام غذائي متوازن. وللحفاظ على صحة الجسم وتطبيق النظام الغذائي المتوسطي، الشائع في إسبانيا، ليس من الضروري الالتزام بشكل صارم طوال العام. على الرغم من أن عام 2024 سيكون عامًا مكونًا من 366 يومًا، فلا ينبغي أن يكون هذا مبررًا لزيادة فترات التغذية غير النظامية. من المهم تخصيص بعض الفترات من وقت لآخر في الخطط الغذائية المتوسطة والطويلة الأجل، وذلك لمنح دفعة معنوية للراغبين في الحفاظ على صحتهم.
اختيار الخيارات الغذائية الجيدة
تأتي الصعوبة الثانية في اختيار من بين الخيارات العديدة التي تقدمها الطبيعة. لذلك من الجيد التوجه نحو الأطعمة التي أثبتت فعاليتها. أجرت المكتبة الوطنية للطب في الولايات المتحدة دراسة تحت إشراف الباحثة يولين رين من جامعة ولاية أوهايو، حيث تم الحديث عن الفوائد الصحية لاستهلاك الأروانيا السوداء. وهي فاكهة غير معروفة كثيرًا في إسبانيا، ولكن يمكن العثور عليها في المتاجر المتخصصة، وتُعرف أيضًا باسم شوقبيري.
التحسينات الصحية الناتجة عن استهلاك الأروانيا السوداء
الدراسة التي شملت ثمانية أطباء، تسبر أغوار التأثيرات الصحية لهذ الجوهرة الصغيرة عند استهلاكها كتكملة غذائية، إذ أن هذه الفاكهة غنية بالفينولات وهي تنمو في أمريكا الشمالية. خلال تجربة استمرت لمدة 45 يومًا، شهد المشاركون في الدراسة انخفاضًا ملحوظًا في ضغط الدم الانقباضي ومستويات الكوليسترول، وهما عنصران مؤثران في زيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب. بالإضافة إلى ذلك، تم تحقيق استقرار في مستويات السكر بالدم.
مواصفات الأروانيا السوداء الغذائية
تعمل الأروانيا السوداء كمضاد للأكسدة، لكنها تقدم أيضًا فوائد أخرى، إذ تحتوي على سعرات حرارية منخفضة، والألياف، وفيتامين C، وفيتامين K، بالإضافة إلى المنغنيز. إنها أيضًا مصدر جيد لحمض الفوليك، والحديد، وفيتامين A، وفيتامين E. كما تسهم هذه الفاكهة في تحسين عملية الهضم بفضل خصائصها المضادة للالتهابات، مما يدعم أيضًا صحة العضلات، ويعمل كوسيلة للوقاية من التهاب المفاصل. يمكن العثور عليها في إسبانيا مجففة أو في شكل عصير.
المراجع
Ren, Y., Frank, T., Meyer, G., Lei, J., Grebenc, J. R., Slaughter, R., … & Kinghorn, A. D. (2022). الفوائد المحتملة لفاكهة الأروانيا السوداء (Aronia melanocarpa) ومكوناتها في تحسين صحة الإنسان. جزيئات، 27(22)، 7823.
