10 أطعمة سرية تقوي المناعة وتحارب نزلات البرد بسرعة!

أهمية التغذية الصحية

تجاوز تناول الطعام الصحي مجرد كونه موضة عابرة أو مجرد هدف لخسارة الوزن؛ بل هو وسيلة للعناية بالجسم وللتقليل من مخاطر المشاكل الصحية الناتجة عن عادات غذائية غير منتظمة، التي قد تؤدي مع مرور الوقت إلى مشاكل صحية تتفاوت بين الطفيفة والخطيرة، مثل السرطان.

تعزيز المناعة

للنضال ضد هذه التحديات، يحتاج الجسم إلى جيش مناعي قوي ومؤكد، يتمثل في مجموعة من الأطعمة التي ينبغي تضمينها بانتظام في النظام الغذائي. هذه التغييرات الغذائية يجب أن تترافق مع ممارسة الرياضة والحصول على قسط كافٍ من النوم، مع محاولة تقليل مستوى التوتر قدر الإمكان، حيث تلعب العوامل الشخصية دورًا في هذه المعركة. هناك العديد من الأطعمة التي تمتلك تلك القوة الفائقة، ولكن إليك تسعة منها أثبتت فعاليتها بشكل لا يدع مجالًا للشك.

الثوم

على عكس الاعتقاد السائد مع “دراكولا”، يُعتبر الثوم مفيدًا للجميع. يحتوي على الأليسين، وهو مركب مضاد للميكروبات يساعد في منع الهجمات من البكتيريا والفيروسات والفطريات. كما يساهم في طرد السموم من الأمعاء ويعمل كمضاد الالتهابات.

الزبادي الطبيعي

يتميز بكونه مصدرًا غنيًا بالبروبيوتيك، مما يحسن صحة الجهاز الهضمي ويعزز من قدرة الجسم الدفاعية.

الفراولة

تُعتبر هذه الفاكهة اللذيذة واحدة من الأطعمة التي تدعم جهاز المناعة. تحتوي على فيتامين C الذي يقوي مقاومة الجسم ضد العدوى، ويتوفر هذا الفيتامين أيضاً في الكيوي، البروكلي، البرتقال، والماندرين.

الكركم

يُعرف الكركم بكونه مضادًا للأكسدة، إذ يعزز إنتاج خلايا T في الجهاز المناعي، التي تحفز عمل الخلايا الكبرى وتساعد في القضاء على مسببات العدوى. يمكن تناوله على شكل مسحوق توابل أو شاي أو كبسولات.

الزنجبيل

يتمتع الزنجبيل بخصائص مضادة للميكروبات، ويعتبر من مضادات الأكسدة والمضادات الالتهابية؛ فهو يساعد الجسم في التعامل مع الآثار السلبية للأمراض المزمنة مثل السكري وأمراض القلب.

البذور الشمسية

تُعتبر غنية بفيتامين E، ومكافحة للجذور الحرة. تحتوي أيضًا على كميات كبيرة من الزنك، وهو عنصر ضروري لدعم الصحة المناعية.

المكسرات

إذا تم تناولها بشكل معتدل، يمكن أن تُساهم المكسرات مثل الكاجو واللوز (يفضل أن يكون غير محمص) والفول السوداني بشكل كبير في توفير الزنك الضروري لتعزيز شفاء الأنسجة وشفاء الجروح. بالإضافة إلى ذلك، تساعد في تعزيز نمو اللمفاويات، التي تُعتبر خط الدفاع الأول ضد العدوى الفيروسية والبكتيرية الضارة.

البطاطا الحلوة

تُعتبر البطاطا الحلوة من الأطعمة الاستثنائية، حيث تأتي لتصبح جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي للأشخاص، حيث تحتوي على فيتامين A وC، مما يجعلها مهمة لتعزيز صحة البشرة وزيادة قدرة الجسم على الدفاع.

السلمون

يتمتع هذا السمك الشهي بنكهة مميزة عند شوائه، يكفي إضافة الشبت وقليل من الليمون والملح، مع رشة من زيت الزيتون عند التقديم. يُعتبر السلمون من المصادر الغنية بأحماض أوميغا 3، وله فوائد مضادة للالتهابات.

لمزيد من المواضيع المتعلقة بالصحة، تابعونا.