الكيتو دايت.. نظام التحكم في الجوع وتحقيق أهدافك الصحية باستراتيجيات فعالة
يعد نظام الكيتو دايت من أحدث الأنظمة الغذائية وأكثرها جدلاً في مجال التغذية حالياً، وتتناول الأبحاث والكتب العلمية بشكل متزايد، وفوائد ليست متعلقة فقط في فقدان الوزن، ولكن أيضاً في معالجة العديد من الأمراض المزمنة والعصرية، مما يساعد هذا النظام في علاج حالات مثل السكري، وارتفاع ضغط الدم والصرع، وتكيُّس المبايض، كما يساهم في تحسين بعض الحالات العقلية ويُعتبر له دور مهم في مكافحة السرطان.
الكيتو دايت أسلوب حياة
تصحيح الفهم حول الكيتو دايت:-
- يُعتقد البعض أن الكيتو دايت هو مجرد نوع من أنواع الرجيم، لكن هذا فهم خاطئ.
- الكيتو دايت هو أسلوب حياة يجب أن يتبعه الفرد بشكل مستمر وليس لفترة محددة فقط.
- أسماء متعددة لنظام الكيتو
- يُعرف النظام بالكيتو دايت، الكيتون، الكيتوجينيك، أو الكيتوزي.
- تُنسب التسمية إلى الكيتونات، وهي الوحدات التي يستخلصها الجسم من الدهون لتوفير الطاقة.
خصائص نظام الكيتو
- النظام يعتمد على استبدال الدهون بالكربوهيدرات.
- يتسم بكونه نظاماً عالياً في الدهون، متوسطاً في البروتين، ومنخفضاً في الكربوهيدرات.
نسب المكونات الغذائية في النظام
- الدهون تشكل حوالي 70% من السعرات الحرارية اليومية.
- البروتين يمثل حوالي 25%.
- الكربوهيدرات تشكل 5%.
فوائد نظام الكيتو دايت
- يسـاعد فـي تقليـل الاتهابات والاورام فـي الجسـم، نتيجـة حفاظه علـى بقـاء هرمون الانسـولين على معدلاته الطبيعية فـي الدم.
- يعالـج مـرض الســكري مــن الدرجــة الثانيــة؛ لانــه يقلل مــن عامـل مقاومــة الخاليا لألنسـولين، فالدهـون لا ينتـج عنهـا اسـتجابة مرتفعـة للانسـولين، وبالتالـي سـيؤدي إلى تقليل جرعات الانسـولين بعـد فتـرة زمنيه مـن اتباعه.
- انه يسـاعد مرضى الصـرع، فهـو يعمـل على تقليل النوبات نتيجـة اعتماده علـى الدهـون بنسـبة كبيـرة.
- يحسـن مـن صحـة القلـب، إنه يساعد في القضاء علـى أمـراض الضغـط وتصلب الشـرايين وارتفـاع نسـبة الكولسـترول الضار.
- يساعد في علاج متلازمة تكييس المبايض لدى النساء لأنها تحد من تناول الكربوهيدرات والسكريات بقدر كبير.
- الحد من ظهور حب الشباب الذي يسبب للكثيرين مشاكل اجتماعية كثيرة.
- الحميـة الكيتونيـة لا تجعـل متبعها يشعر بالجـوع والأمة، لأنها تجعلـه يشـعر بالشـبع لفتـرة طويلـة، نتيجـة الدهـون الكثيـرة.
- الكيتوجينـك دايـت مـن أكثـر الحميـة الغذائيـة التـي تتحكـم فـي مسـتوى تواجـد الدهـون الثالثيـة فـي الجسـم، وهـو مـا يضمـن لصاحبـه صحـة أفضـل وحيـاة خالية مـن الامـراض المزمنه العصرية.
- نظـام الكيتـو الغذائـي لـه دور كبيـر فــي الحـد مـن أعـراض مـرض الزهايمـر، ً نظــرا لقدرته علــى تنشـيط الذاكــرة.
- هنـاك أبحـاث كثيـرة تؤكـد علـى دور رجيـم الكيتـو دايـت فـي التخلـص مـن الـوزن الزائـد وترهـلات الجسـم بصفـة عامـة.
جميع اضرار نظام الكيتو دايت
- افلونزا الكيتو: وهي مجموعــة من الأعراض الشبيه بالأنفلونزا العادية التي تصيـب أي شخص، ومثل الرشـح والصـداع المسـتمر وعدم التركيز وغيرهـا من الاعراض.
- عـدم القدرة على ممارسة الرياضة، نتيجة انخفاض الجلوكوز بالجسم، وعدم تكيف الجسم مع الدهون وتفتيتها إلــى كيتونات.
- قد يصاب الشخص بالإســهال والإمســاك أحيانا تعود إلى عدم تأقلم الجسم مع الدهون الكثيرة، وقلة كميات الألياف التي يتناولها متبع هذا النظام.
- تقلصات وانقباضات العضات نتيجة نقص بعض الفيتامينات في الجسم وخاصة الصوديوم والماغنسيوم
- رائحـة النفـس الكريهـة، وهي تنتج تخلص عن الجسم مـن الكربوهيدرات وبـدء اللجوء إلى الدهـون الصحية.
- زيادة سرعة ضربات القلب، ولكنها تزول بمجرد تكيف الجسم مع الحمية
- الجفــاف، ولكــن يمكــن تجنبــه شرب الماء بكثره وتناول المكمــات الغذائيــة.
- الشـعور بالخمـول والتعب لانخفـاض منسـوب الجلوكـوز، وعـدم التكيـف مـع الدهـون.
- الإصابة بمرض النقرس وحصى المرارة، ولكنهما ليسا شائعان لدى الجميع.
- يكـون الفـرد معـرض للإصابة بتسـاقط الشـعر أو حساسـية الكيتـو ولكنهمـا قـد تصيبـا البعـض دون اللاخـر.
انواع نظام الكيتو دايت
- النظام الكيتوني الأساسي.
- النظام الكيتوني الدوري.
- النظام الكيتوني المستهدف.
- النظام الكيتوني عالي البروتين.
