“الذهب الأبيض”.. مشروب يحمي من أمراض القلب والعظام والدماغ

الحليب من المشروبات الشهيرة التي تحتوي على المزيد من العناصر الغذائية، ما يؤدي إلى الوقاية من الكثير من الأمراض الخطيرة، وفق ما كشف موقعي “eatingwell” و”webmd”.

الحليب مصدر رائع للبروتين النباتي كما إنه مليء أيضا بالكالسيوم وفيتامين د وهما عنصران غذائيان ضروريان لصحة العظام.

كما أن الكالسيوم معدن للحفاظ على العظام ومنع هشاشة العظام ويساعد فيتامين د الجسم على امتصاص الكالسيوم من الأطعمة التي نتناولها.

الكربوهيدرات والبروتين والدهون الموجودة في الحليب يمكن أن تسهم في فقدان الوزن، حيث تمنحك الكربوهيدرات الطاقة وتساعد الجسم على العمل بشكل أفضل.

شرب الحليب قد يسهم في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.

منتجات الألبان قد تقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم، وذلك بفضل احتوائها على البوتاسيوم والدهون المشبعة.

كشفت دراسة نشرت عام 2021 في مجلة Nutrition & Metabolism أن تناول الحليب قد يؤدي إلى انخفاض خطر الإصابة بمرض ألزهايمر وتعزيز صحة الدماغ والوقاية من الشيخوخة المبكرة.

كما أن الحليب مصدر جيد للكالسيوم والبروتين وفيتامين ب 12، وهي كلها مغذيات أساسية لكبار السن.