7 أطعمة مذهلة تعزز صحة رئتيك: اكتشفها الآن لتحسين تنفسك!

تعتبر التغذية السليمة والمتوازنة أحد العوامل الأساسية التي تساهم في تعزيز صحة الجسم، بما في ذلك الرئتين. من الضروري أن نضم إلى نظامنا الغذائي تشكيلة متنوعة من الأطعمة من كل مجموعة غذائية لنعزز صحة الجهاز التنفسي.
نستعرض هنا بعض الأطعمة التي يجب التركيز عليها أو تجنبها للحفاظ على صحة الرئتين، وذلك وفقًا لما ذكره الموقع الطبي “WebMD”. ولا تنسى أهمية الإقلاع عن التدخين والعادات الضارة الأخرى كالإفراط في تناول الكحول.
أطعمة تدعم صحة الرئتين
الألياف الغذائية
تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يستهلكون كميات أكبر من الألياف يتمتعون بوظائف رئوية أفضل مقارنة بأولئك الذين يقللون من استهلاكها. من الخيارات الغنية بالألياف، نجد السباجيتي المصنوعة من دقيق القمح الكامل، الفاصوليا المخبوزة، بذور الشيا، الكينوا، الكمثرى، والبروكلي.
القهوة
إن تناول فنجان من القهوة في الصباح يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على صحة الرئتين. تشير الدراسات إلى وجود علاقة بين القهوة وعودة وظائف الرئة إلى مستويات صحية، ويرجع ذلك جزئيًا إلى تأثير الكافيين كمضاد للالتهابات، بالإضافة إلى المركبات المضادة للأكسدة الموجودة في القهوة.
الحبوب الكاملة
تناول الحبوب الكاملة مثل الأرز البني، خبز القمح الكامل، المعكرونة من دقيق القمح الكامل، الشوفان، والكينوا يعزز صحة الرئتين. فهذه الحبوب ليست فقط غنية بالألياف، التي تسهم في تقليل الالتهابات، بل تحتوي أيضًا على فيتامين E والسيلينيوم والأحماض الدهنية الأساسية المفيدة.
التوت والفواكه
تحظى الفواكه ذات الألوان الزاهية، مثل التوت والفراولة، بأهمية خاصة لاحتوائها على مركب الأنثوسيانين، المضاد للأكسدة. تظهر الأبحاث أن تناول كميات كافية من التوت يمكن أن يؤخر تدهور وظائف الرئة، خاصة لدى كبار السن.
الخضراوات الورقية
تلعب الخضراوات الورقية دورًا مهمًا في تقليل مخاطر الإصابة بسرطان الرئة. جامعة الدراسات تظهر أن الأنواع المختلفة من الخضراوات، بما في ذلك تلك الصينية، تسهم في حماية الرئة بسبب غناها بمضادات الأكسدة، مثل الكاروتينات.
منتجات الألبان
تشير بعض الأبحاث إلى أن استهلاك اللبن، الجبن، والزبادي يمكن أن يرتبط بانخفاض مخاطر الوفاة جراء سرطان الرئة، إلا في حالة وجود حساسية تجاهها. ورغم ذلك، هناك بعض الحالات كمرضى الربو حيث يمكن أن يكون الابتعاد عن الألبان مفيدًا لتقليل إنتاج المخاط.
الطماطم
تعد الطماطم من المصادر الغنية بمركب الليكوبين الذي له فوائد صحية عديدة للرئة. تشير الدراسات إلى أن تناول منتجات الطماطم، مثل عصير الطماطم، قد يحسن التهاب الشعب الهوائية لدى مرضى الربو ويساهم في تقليل احتمالات الوفاة لدى المصابين بمرض الانسداد الرئوي المزمن.
أطعمة يجب تجنبها لصحة الرئتين
اللحوم المعالجة
تشير الأبحاث إلى وجود ارتباط بين استهلاك اللحوم المعالجة وتدهور وظائف الرئة. يعتقد أن المضافات المستخدمة في معالجة هذه اللحوم، مثل النتريت، قد تسبب التهابًا وضغوطًا على الرئتين، وتشمل هذه الفئة لحوم الدواجن والنقانق.
المشروبات السكرية
يُستحسن استبدال المشروبات الغازية بالماء، حيث أظهرت الدراسات أن تناول أكثر من خمسة مشروبات غازية محلاة بشكل أسبوعي يزيد من احتمالية الإصابة بالتهاب الشعب الهوائية، خاصة لدى الأطفال. وفي حالة المدخنين، حتى المشروبات الغازية غير المحلاة قد تكون ضارة للرئتين.
الإفراط في تناول الملح
بينما يمكن للقليل من الملح تحسين نكهة الطعام، فإن الإفراط في تناوله يزيد من خطر الإصابة بمشاكل في الرئة. الأشخاص الذين يتناولون كميات كبيرة من الصوديوم يكونون أكثر عرضة للإصابة بالتهاب الشعب الهوائية المزمن، مما قد يفاقم أعراض الربو. قد يكون من المفيد تقليل الملح لبضعة أسابيع لتحسين وظائف الرئة.