ما هو تأثير الدهون الضارة والمفيدة على جسم الإنسان؟ اكتشف الإجابة الآن!

نصائح خبرية لتناول الدهون بشكل صحيح

10:01 ص


الأحد 01 سبتمبر 2024

نصحت خبيرة الغدد الصماء يكاتيرينا كازاتشكوفا بأهمية اختيار الدهون الصحية للحفاظ على الصحة وتجنب الدهون الضارة.

أوضحت خبيرة الغدد الصماء أن الدهون تنقسم إلى قسمين: الدهون المفيدة والدهون الضارة، ويعتمد تأثيرها على تركيبتها من الأحماض الدهنية وجليسرين.

وأوضحت الخبيرة أن الدهون الحيوانية موجودة في المنتجات الحيوانية مثل اللحوم والألبان وتحتوي على دهون مشبعة، بينما الدهون النباتية تحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة وتعتبر أكثر فائدة للصحة.

أشارت الخبيرة إلى أهمية تناول الأحماض الدهنية الأساسية مثل أوميغا-3 التي توجد في الأسماك والمكسرات لصحة الجسم بشكل عام.

وأكدت الخبيرة على أن الكوليسترول الذي يرتبط بالدهون أساسي لإنتاج الهرمونات وفيتامين D، لكن يجب الانتباه لارتفاع تركيزه في الدم.

في نهاية المطاف، حذرت الخبيرة من استبعاد الدهون الحيوانية تماما من النظام الغذائي لضرورة توازن الدهون المتناولة.

تلقت يكاتيرينا كازاتشكوفا، أخصائية الغدد الصماء، نصائح حول تناول الدهون، حيث أوضحت أنها تنقسم إلى “مفيدة” و”ضارة”، وتحتوي على أحماض دهنية وجليسيرين. وأشارت إلى أن الدهون الحيوانية تحتوي على دهون مشبعة، بينما الدهون النباتية تحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة، مثل أوميجا-3. وحذرت من استبعاد الدهون الحيوانية تماما من النظام الغذائي، نظرًا لضرورة بعض المكونات اللازمة لصحة الجسم.