على خطى أم كلثوم: أصالة تكشف عن سر جمال صوتها

حلّت النجمة السورية أصالة ضيفة في برنامج بودكاست “على طاولة منى”، الذي يعرض في شهر رمضان الحالي لعام 2025، ويبدو أنها كشفت سرًا غريبًا من أسرارها الخفية.
من الجدير ذكره أن أصالة تعرف بصوتها الرخيم والقوي، وهي من أبرز النجمات العربيات اللواتي يتربعن على قائمة أفضل الأصوات العربية.
كشفت النجمة أصالة في أحدث ظهور لها عبر بودكاست “على طاولة منى”، عن أسرار خفية لم تكن قد أعلنت عنها سابقًا، وهي تشمل عاداتها الغذائية قبل حفلاتها الغنائية، مسلطةً الضوء على تقليد غريب تتبعه قبل الصعود إلى المسرح، مستوحى من كوكب الشرق أم كلثوم.
ومن هنا، حاولت أصالة الغوص في أنواع الأطعمة التي شكلن على مدار السنين جزء واضح طفولتها وذكرياتها في الشام، فضلاً عن اهتمامها بشراء الفيتامينات من جميع أنحاء العالم.
كما أوضحت النجمة المتألقة أنها لا تتناول أي طعام قبل الغناء مباشرة، باستثناء ملعقة صغيرة من العسل الملكي، ولكن في الليلة التي تسبق الحفل، تحرص على تناول الفسيخ، وهي عادة اكتسبتها من أم كلثوم، التي كانت تتناول الفسيخ والبصل قبل حفلاتها بيوم واحد بحسب ما صرحت الفنانة السورية. وأكدت أن هذه التجربة كان لها تأثير واضح على أدائها الصوتي، حيث يمنحها إحساساً بالدفء والقوة خلال الغناء، مما دفعها إلى تكرارها مئات المرات على مدار مسيرتها الفنية. وفي السياق ذاته، كنا قد أخبرناكِ سابقًا عن أصالة تستعد للعودة لوطنها سوريا بحفلٍ غنائي كبير بعد غياب طويل.
تحدثت أصالة أيضًا عن مكون آخر تعشقه وتحبه بشدة وهو الثوم، فهي أكدت أنها تتناوله باستمرار، لكن رائحته القوية جعهل تلجأ إلى شراء حبوب خاصة تساعد على إخفاء رائحته، حتى تتمكن من الاستمتاع به دون قلق.
كما أشارت إلى أن صحن الفول الشامي يحتل مكانة خاصة لديها، حيث اعتبرته أحد أكثر الأطعمة التي تعيدها إلى ذكريات طفولتها في الشام، وأضافت أن طريقة تحضير الفول في سوريا تختلف عن تلك الموجودة في مصر ولبنان، مؤكدة أنها تحرص على إعداد العديد من أطباق منزلها بالطريقة الشامية التي تعلمتها من جدتها، حيث قالت: “أعتقد صحن الفول بالشام أكثر ما يعيدني لطفولتي، وهو يختلف عن صحن الفول في لبنان أو مصر”.
وتابعت: “أغلب الأكلات في منزلي أصنعاها بالطريقة الشامية طريقة ستي”. ويأتي هذا التصريح بالتزامن مع ازمتها الأخيرة مع زوجها السابق طارق العريان الذي تصدر “الترند” بتهديداته لأصالة نصري.
وأكدت اصالة في معرض حديثها عن علاقتها بالأكل العراقي، التي تعتبره من الأنواع التي تعشقها للغاية، فهذه الأطعمة تحتوي بمجملها على الرز واللحمة وهي ما تعشقه، كما أنها الآن تستمتع بهذه الوجبات تحديدًا من خلال زيارة أهل زوجها لها فائق حسن، الذين يقومون باعداد الطعام العراقي خاصة في شهر رمضان الكريم.
ومن خلال حديثها عن الأطعمة، علاقة اصالة بالطعام ليس مجرد تفصيل عابر في اللقاء، بل هو أسلوب حياة كان له تأثير قوي على أدائها الفني. فمن خلال اتباع نظام غذائي معين قبل الحفلات، استطاعت أن تجد توازناً بين الحفاظ على جودة صوتها والاستمتاع بالأطعمة التي تحبها.
وقالت الفنانة السورية إنها تحرص على نفسها بشكل جيد، موضحة أنها تشتري الفيتامينات من جميع أنحاء العالم حرصاً منها على تحقيق فائدة صحية وبدنية مستمرة، كما لفتت إلى ارتباطها الكبير بتناول الأطعمة ومحبتها لتنوع الوجبات التي تتناولها. وفي السياق ذاته، كنا قد أخبرناكِ عن أصالة تثير الجدل بسبب تغريدتها فهل كانت تقصد طارق العريان؟
استطاعت الشيف السعودية منى موصلي أن تلفت الأنظار إليها من خلال خوضها لتجربتها جديدة، إذ حلّت في الموسم الرمضاني الحالي كمضيفة من خلال بودكاست “على طاولة منى”، الذي تستضيف فيه المشاهير.
حيث شارك الحساب الرسمي لـ قناة الثقافية على تطبيق “X” الإعلان الرسمي الخاص بـ بودكاست “على طاولة منى”، والذي تقول فيه الشيف السعودية: رمضان هذه السنة حيكون أكثر من مجرد طعام.. استنوني بهذا الشهر الفضيل.. عشان نكشف أسرار وخفايا المشاهير.. في بودكاست على طاولة منى.
وأضافت: في كل حلقة هستضيف المشاهير لمشاركة قصتهم العاطفية وراء أطباقهم المفضلة.. وكيف الطعام يربط ذكرياتهم وطفولتهم وكل أيامهم الحلوة.
وأكملت الشيف السعودية حديثها: كم من الجميل أن تحمل الوصفات واللمات العائلية ذكريات مميزة من الطفولة، تبقى عالقة في ذاكرتنا.
واختتمت الفيديو قائلة: نكهات تشبهكم وتشبهنا وتشبه كل مشاهيرنا.. استنوني في بودكاست على طاولة منى عشان نكشف هذه الوصفات.. وايش أسرارها على نار هادئة.
وشهدنا خلال النصف الأول منىشهر رمضان 15 حلقة حل فيها نجم جديد ليروي أسراره، ومن الأسماء المتداولة نجوى كرم، وأصالة نصري، ودانييلا رحمة، ومعتصم النهار، ونيللي كريم، وماغي بو غضن، وجومانا مراد، وسمية الخشاب.
ويعرض البرنامج خلال الشهر الفضيل على قناة الثقافية ومنصة “شاهد” الرقمية.